安琪甜酒曲说明书 安琪甜酒曲发酵老玉米 世界热闻

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1、可以的，但是玉米外面有壳，最好粉粹使酒曲中淀粉酶，酵母菌等更容易进入使之发酵完全。

2、不同品牌酒曲制作工艺不一，用量不一，所酿出的酒，口感，质量，产量都会有很大差别。

3、传成牌酒曲100斤玉米可以酿出50度白酒是60到70斤。

4、比一般的要高出20%，关于这点是有公司保产合同签订的。

5、传成酒械-小杰。

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